引发公司的小菜产品——包括盐渍菜、调味菜——有10多个品种，其中雪菜、梅干菜是行业内名列前茅的品牌之一。公司的产品不仅针对于家庭消费者，还服务于超过20家餐饮连锁企业和厨房品牌，其中包括位列世界前列的企业。公司专注于做好几种传统农副食材，成为细分市场的佼佼者。这依赖于坚持几条原则：一、从种子到成品，在闭合的供应链里控制产品的安全、清洁、稳定。二、风味来自传统发酵而非过多添加。三、规模化。